プロフィール

立川飲食研究所

創設者 所長

梅津 康輔(ウメヅ コウスケ)

1978年5月19日生まれ

新潟県出身

趣味 食べ歩き 将棋

人物 経歴

中学校の時に開催したフリーマーケットでリサイクル事業に興味を持つ

20代は健康食品の会社で営業を学ぶ

30歳で便利屋を設立

31歳でリサイクル事業をする為に会社設立

35歳で飲食店のコンサルタントを依頼され飲食店のコンサルタントを始める

41歳でコンサルティング会社「株式会社 純情」を設立

飲食店のコンサルティングをしながら

YouTubeチャンネル「うーめーチャンネル」を運営している